افضل 10 مطاعم سياحية في جنيف موصى بزيارتها في 2020 نقدمها للذواقة ومحبي الطعام، ولمن يرغب في الاستمتاع بوجبة طعام رائعة في أحد المطاعم السياحية الراقية، فستجد بالتأكيد ما تبحث عنه في العاصمة السويسرية جنيف، والتي لا تحتوي فقط على أعداد لا حصر لها من المطاعم المميزة، وإنما تشتهر أيضا بأنها موطن لعدد كبير من المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان والتي فازت بالعديد من جوائز Gault & Millau المرموقة للجودة والإبداع في فن الطهو.

مطعم Il Lago هو المطعم الرئيسي في فندق فور سيزونز دي بيرج Four Seasons Hotel Des Bergues الفخم في جنيف، وهو أيضا أحد مطاعم جنيف الحائزة على نجمة ميشلان وكثيرا ما يوصف بأنه وجهة مثالية لغداء العمل، هذا المطعم في صدارة المطاعم السياحية في جنيف، ويتميز المطعم بتصميمه وديكوره الداخلي الفخم المستوحى من الحقبة الإمبراطورية الفرنسية والذي يتضمن مقصورة داخلية فخمة وأبواب مطرزة وثريات فرنسية فاخرة، إلى جانب مجموعة من الأعمال الفنية واللوحات التي تزين جدران المطعم، ويوفر المطعم أيضا قائمة طعام مميزة تتضمن مجموعة رائعة من الأطعمة الإيطالية والأطعمة المتوسطية.

قائمة مطاعم سياحية في جنيف لن تخلو من هذا الاسم، حيث يتميز مطعم Domaine de Châteauvieux بموقعه المميز حيث يبعد 15 دقيقة فقط عن منطقة غرب وسط جنيف، ويقع على مسافة قريبة من أماكن سياحية جذابة، ويشتهر المطعم بتقديمه لمجموعة مميزة وراقية من الأطعمة السويسرية والأوروبية والمصنوعة من مكونات موسمية طازجة وإن كانت أسعار الطعام المقدم في المطعم باهظة إلى حد كبير، كما يتميز المطعم أيضا بتصميمه الداخلي الأنيق المستوحى من القرن السادس عشر وخاصة في غرفة الطعام الرئيسية، ويوفر المطعم مكان مخصص للمدخنين.

إذا كنت ترغب في الاستمتاع بتناول أطعمة كلاسيكية رائعة من المطبخ السويسري مع لمسات شرقية وأسيوية في مزيج مدهش، فربما عليك زيارة مطعم Sens الرائع في فندق Eastwest Hotel والذي يتخصص في تقديم الأطعمة من المطبخ السويسري التقليدي مع إيماءة إلى الشرق وآسيا وأحد أفضل الأمثلة على ذلك هو طبق فيليه اللحم البقري مع بوريه التفاح والوسابي الياباني والذي يعد مثال رائع على المزيج الفريد بين الشرق والغرب والذي يميز الأطعمة المقدمة في هذا المطعم، ويمكن لضيوف المطعم الاستمتاع بتناول الطعام في التراس الرائع في المطعم خلال الفترة من مايو وحتى أكتوبر.

يقع هذا المطعم الرائع داخل فندق Swissôtel Métropole Geneva العريق، وهو من ضمن المطاعم الأولى في قائمة مطاعم سياحية في جنيف، ويشتهر المطعم بتقديمه للأطعمة الإيطالية مع لمسة فرنسية في مزيج رائع، كما يتميز المطعم أيضا بتصميمه الداخلي الأنيق والمعاصر. يمكن لضيوف المطعم الاستمتاع بتناول الأطعمة المقدمة في المطعم في فناء المطعم في الهواء الطلق.

يقف وراء هذا المطعم الرائع توماس بيرن Thomas Byrne وجيل دوبون Gilles Dupont ويوصف المطعم بأنه أحد أفضل المطاعم في جنيف، ويشتهر المطعم بموقعه الهادئ والقريب من بحيرة جنيف، ويوفر المطعم لزواره إطلالات رائعة على منطقة البحيرة، كما يوفر المطعم مجموعة رائعة ومتنوعة من الأطعمة السويسرية والأوروبية الشهية، والتي تقدم لضيوف المطعم في قاعة الطعام في المطعم والتي تتميز بديكورها الكلاسيكي الأنيق.

وهو فندق رائع آخر يطل على بحيرة جنيف ويوجد في داخل فندق Ritz-Carlton Hotel de la Paix الراقي، ويشتهر المطعم بتقديمه لمجموعة رائعة ومتنوعة من الأطعمة السويسرية والأوروبية وخاصة الإيطالية والإسبانية، ويفتخر باستخدامه لمكونات موسمية طازجة في صنع الأطعمة الشهية المقدمة في المطعم، كما يتميز أيضا باستخدامه لتقنيات طهو يابانية في بعض الأطعمة المقدمة في المطعم.

مطعم Bayview by Michel Roth هو مطعم رائع يوجد في فندق President Wilson والذي يوفر إطلالة مبهرة على منطقة جبال الألب وبحيرة جنيف، المطعم حاصل على نجمة ميشلان ويشتهر بتقديمه لمجموعة رائعة من الأطعمة السويسرية والأوروبية، وإلى جانب هذا المطعم الرائع يحتوي فندق President Wilson على اثنين من المطاعم الرائعة الأخرى التي لا تقل روعة وهي مطعم L’Arabesque المتخصص في تقديم أطعمة من المطبخ اللبناني، ومطعم Umami by Michel Roth الذي يقدم أطعمة من المطبخ الياباني مع لمسة فرنسية.

مطعم Windows هو مطعم حائز على نجمة ميشلان إلى جانب عدد من الجوائز المرموقة الأخرى، المطعم مفتوح أمام الزوار طوال اليوم ويقدم وجبات الإفطار والغداء والعشاء، ويشتهر المطعم بتصميمه الداخلي المميز والذي يتضمن نوافذ خشبية تمتد من الأرض حتى السقف وأبواب زجاجية، ويوفر المطعم إطلالات بانورامية على بحيرة جنيف، ويوفر المطعم أيضا جناح خاص للمناسبات والتجمعات الخاصة يحمل اسم جناح L’Observatoire.

يشتهر مطعم Rasoi by Vineet بأنه أول مطعم هندي راقي في جنيف، كما يتميز هذا المطعم الرائع والحائز على نجمة ميشلان بتقديمه لمجموعة رائعة من الأطعمة الهندية مع لمسة معاصرة، ويقف وراء هذا المطعم الشيف الهندي فينيت باثيا Chef Vineet Bathia، والذي يصف مطعمه "طعام هندي معاصر لا يتوقف أبدا عن التطور"، إلى جانب ذلك يتميز المطعم بتصميمه الداخلي الجذاب والذي يتضمن لمسات من اللون الأحمر والأرجواني مع زخارف فضية وديكور خشبي أنيق وأسطح حجرية جذابة، ومن أبرز معالم المطعم فرن التندوري المعاصر الذي يفتخر به المطعم.

يشتهر مطعم Les Armures والذي يقع في داخل فندق شهير في جنيف يحمل نفس الاسم، بأنه واحد من أقدم المطاعم في المدينة، كما يعد أيضا من بين أفضلها، المطعم مصمم على طراز المطاعم الفرنسية التقليدية غير الرسمية brasserie-style، ويقدم مجموعة رائعة من المأكولات السويسرية وأطبقا الجبن اللذيذ والراكليت، كما يقدم أيضا مجموعة رائعة من المأكولات الفرنسية عالية الجودة.

قد يهمك ايضا

العلماء يكشفون دور تناول الطعام خارج المنزل في انتشار فيروس كورونا

المطاعم التقليدية في سانتوريني اليونانية تعرّفي عليها