بدأت فكرة إنشاء فندق “بيرا بالاس” Pera Palace Hotel حينما لاحظ المسئولون الأتراك عدم وجود فندق فخم في إسطنبول، وكان قطار الشرق يحمل المسافرين من أفخم طبقات المجتمع الأوروبي أو من يسمون بالنخبة الأوروبية، فحينما كان يصل المسافرون إلى إسطنبول وهي المحطة الأخيرة لا يجدون ما يتناسب مع هذه الرحلة الفخمة، وكان هذا هو الداعي لبناء الفندق عام 1892م واستغرق ثلاث سنوات ليتم افتتاحه عام 1895م، وصمم الفندق المهندس الفرنسي التركي ألكسندر فالاوري Alexander Vallaury الذي صمم عدة مباني تركية شهيرة كالبنك العثماني والمتحف التركي، أغلق الفندق لمدة أربع سنوات ابتداءً من 2006م لترميمه إلى أن أعيد افتتاحه في الأول من سبتمبر 2010م. واعتباراً من شهر مايو الماضي تولت مجموعة جميرا للضيافة الفاخرة إدارة الفندق ليحمل اسم “فندق بيرا بالاس، جميرا”، وفق اتفاقية وقعتها مع مجموعة ديمسا التركية العاملة في مجال الترفيه والتجزئة.