القاهرة ـ مصر اليوم
بودينج الشيكولاتة من الحلويات المحببة للأطفال، ومن الآن يمكنك إعداده في المنزل وبطريقة سهلة وبسيطة
– سكر : ثلث كوب
– بودرة الكاكاو : ربع كوب
– النشاء : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– حليب : كوبان
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اخلطي الكاكاو والسكر والنشا والملح في وعاء.
أصيفي الحليب وقلبي حتى تتجانس المكونات وتذوب.
سخني المزيج في قدر على النار حتى يبدأ بالغليان و يصبح المزيج كثيفاً.
أضيفي الفانيلا وحركي.
اسكبي المزيج في أطباق صغيرة، وأدخليه الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل وقدميه بارداً.
قد يهمك أيضًا:
طريقة عمل المقلوبة بالباذنجان واللحمة