أصدر رئيس مجلس الوزراء المهنس إبراهيم محلب القرار رقم 1437 لعام 2014، بإضافة كليتي العلوم الصحية التطبيقية وكلية الزراعة البيئية والحيوية والتصنيع الغذائي إلى كليات جامعة بني سويف ليصل بذلك عدد كليات الجامعة إلى 20 كلية.

يذكر أنّه تم افتتاح 8 كليات جديدة خلال عامين، في عهد رئيس الجامعة الدكتور أمين لطفي، وهي كليات الدراسات العليا للعلوم المتقدمة، والتي تعد الأولى من نوعها في تاريخ الجامعات المصرية، وكليتي الإعلام والدراسات الاقتصادية والعلوم السياسية، والتي تعد الثانية على مستوى الجامعات المصرية، بعد جامعة القاهرة، وكليات طب الفم والأسنان والعلاج الطبيعي والحاسبات والمعلومات، وأخيرًا كليتي العلوم الصحية التطبيقية، وكلية الزراعة.