القاهرة - شيماء مكاوي
تقتضي العناية بتنظيف المطبخ يوميًا اتباع الخطوات الآتية:
- افتحي الستائر في المطبخ، لإدخال الضوء الطبيعي إلى المكان، وكذلك إحدى النوافذ للترحيب بدخول الهواء.
- امسحي الأسطح جيدًا بالمطهّرات، خصوصًا بعد تحضير الوجبات، بهدف تجنّب تكاثر الجراثيم.
نصائح لاستخدام "المايكروويف" بأمان:
- اغسلي أواني الطهو والأطباق فورًا؛ منعًا لتراكمها وانتشار الروائح المزعجة، مع الحرص على استخدام الماء الساخن لكونه يساعد على التخلّص من البقع الدهنية بسهولة.
- نظّفي حوض الجلي فور الفراغ من غسل الأطباق، من خلال التخلص من بقايا الطعام ووضع القليل من "البيكينغ صودا" مع الماء الدافئ في فتحة الحوض.
- نظّفي فرن الغاز، من خلال تمرير إسفنجة رطبة على سطح فرن الغاز، استعدادًا لتنظيفه، ثم رشّي مسحوق التنظيف على المنطقة الرطبة، وامسحيه بواسطة الإسفنجة.
- ضعي القليل من سائل غسل الأطباق في وعاء مليء بالماء الدافئ، ثمّ أضيفي كوبًا من الخلّ الأبيض، وامزجي هذا الخليط جيّدًا، ضعي القليل من الخليط على إسفنجة وامسحي بها الخزائن، لتجفّفيها فيما بعد بقطعة قماش خالية من الوبر.
- نظّفي الأرضية من خلال التخلّص من الغبار والأوساخ الظاهرة عليها، بواسطة المكنسة ذات الوبر الناعم. ثم امسحي الأرضية بالماء والصابون، مع الحرص على تجفيفها منعًا من الانزلاق.
- اتركي وعاءً صغيرًا من الخل الأبيض أو القهوة في المطبخ، بهدف امتصاص الروائح الكريهة