لتجنُّب الفوضى في المطبخ، اكتفي باقتناء الأغراض الأساسية بعيدًا عن الكماليات، وتشمل المستلزمات المطبخية الأبرز: الساعة: لا بُدَّ من تعليق ساعة على أحد جدران المطبخ لضبطها عند طهو الوجبات، منعًا من احتراقها.

طنجرة الضغط: هي تُساهم في اختصار الوقت عند الطهي، إذ تتطلَّب نصف المدَّة لإنضاج الطعام مقارنة بالقدر العادية، ما يجعلها الخيار الأنسب للعاملات خارج منازلهن، ألواح التقطيع: يجب اقتناء زوجين منها، لفصل مكان تقطيع اللحوم والدجاج عن الخضراوات.

أدوات المقادير: تقيس كمَّ الأطعمة والأشربة، قبل إعداد الوجبات، أدوات الخلط والخبز، ولا سيَّما ملاعق الخشب والنشابة والمناخل وأواني الخبز بأنواعها، السكاكين بأحجامها المختلفة لتقطيع الخبز واللحوم والدجاج والخضراوات، المصفاة: اشتري مصفاة كبيرة للمعكرونة، وثانية صغيرة للسوائل.

قد يهمك أيضًا

تعرّفي على أهمية الـ"فنغ شوي" في غرفة المعيشة

نصائح في التدبير المنزلي للحفاظ على لمعان الفضِّيات