القاهرة - إسلام عبد الحميد
من المنطقة والعالم في الدورة العشرين من معرض "جلفود"، أكبر حدث تجاري سنوي لقطاع الأغذية والضيافة في العالم.
وجاء إعلان أكبر منتج تجاري لحليب النوق في العالم عن الهوية الجديدة للعلامة التجارية "كاميليشيس" بعد حصول مصنع الإمارات لإنتاج حليب الإبل ومشتقاته في العام 2013 على التراخيص التي تخوله بيع منتجاته في دول الاتحاد الأوروبي وماليزيا.
ويصبح المصنع أول منتج حليب النوق، والوحيد إلى الآن، الذي يحصل على التراخيص اللازمة للدخول بمنتجات حليب النوق في هذه الأسواق، وحصول منتجاته على شهادة "الحلال" الماليزية، وباتت منتجات المصنع من حليب النوق مهيّأة تمامًا بذلك وغزو الأسواق العالمية.
وقال نائب المدير العام ومدير تطوير الأعمال في مصنع الإمارات لإنتاج حليب الإبل ومشتقاته مطشر البدري، إنه منذ وقت مضى وقبل تسعة أعوام اطلاقنا خط منتجات كاميليشيس، وتمكنا بنجاح من إنشاء صناعة حليب النوق في السوق الإماراتي.
وأضاف أنهم يسعوا الآن إلى تطوير هذه العلامة التجارية الإماراتية ونشرها على مستوى العالم، لافتًا أنّ هوية العلامة التجارية الجديدة صممت بعد إعادة صياغتها استراتيجيًا لتسهيل انتشارها في الأسواق الخارجية.
وطرح مصنع الإمارات لإنتاج حليب الإبل ومشتقاته، منتجات جديدة مبتكرة ضمن مجموعة منتجاته من حليب النوق، وهو يستعدّ إلى طرح منتجات أخرى في المستقبل القريب.
ويستعد البدري، خلال مشاركته في جلفود 2015، وعلى ضوء هذه التطورات، إلى استهداف شركات عالمية عاملة في مجال توزيع المواد الغذائية وبيعها بالتجزئة، علاوة على خبراء في مجال الضيافة.
وأوضح البدري نصًا: "نحن سعداء جدًا أنّ نكون جزءًا من معرض جلفود هذا العام، وأنّ هذا المعرض يمثل منصة مثالية بالنسبة لنا وليس فقط للتعريف بخط منتجاتنا للجمهور"، متابعًا: "لكن التعرف على خبراء جدد من متخصصي تجارة التجزئة والموزعين وتجار الجملة والذين يمكنهم مساعدتنا لتحويل واحدة من أهم المنتجات المحلية في دولة الإمارات العربية المتحدة إلى علامة تجارية عالمية ومعتمدة من منتج حلال عالمي".
من جانب آخر، يهدف مصنع الإمارات لإنتاج حليب الإبل ومشتقاته من خلال مشاركته في "جلفود 2015" إلى البحث في فرص التعاون الرامية إلى تطوير منتجات جديدة واستخدامات مبتكرة لحليب النوق الطازج ومسحوق حليب النوق ومسحوق مصل حليب النوق في مجال صناعة مستحضرات التجميل والأدوية والأغذية.
وتنظر الشركة في جديد التقنيات والآليات والمكونات الغذائية ذات الصلة والتي تناسب رؤية الشركة وأهدافها للنمو المستقبلي.
واختتم البدري حديثه: "هدف شركتنا الأساسي هو أن نبقى الرواد والمبدعين ونطور هذه الصناعة الناشئة في دولة الإمارات العربية المتحدة، هذه واحدة من أسس الرؤى العامة للشركة ومشاركتنا في هذا المعرض العالمي يدعم جهودنا ورؤيتنا"