كشف وزير التموين والتجارة الداخلية، الدكتور على المصيلحي، أنه سيتم التوقف عن دعم الدقيق للمخابز بداية من شهر أغسطس/آب المقبل، وتطبيق نظام تحرير سعر الدقيق للقضاء على تهريب الدقيق من قبل أصحاب المخابز وتقليص الهدر بما يوفر 8 مليارات من المال العام.

وأعلنت الوزارة، أن تحرير تداول الدقيق يتضمن إجراءات عدة تبدأ بشراء المطاحن للقمح من خلال هيئة السلع التموينية بالسعر الحر ثم تقوم المخابز بشراء الدقيق المنتج بالسعر الحر أيضا؛ ما يؤدى لتحسين جودة المنتج والقضاء على ظاهرة تهريب الدقيق المدعم ويؤدى إلى تقليل الفاقد في الإنتاج بنسبة تتراوح بين 5% إلى 10% من إجمالي كميات القمح التي تستهلك في إنتاج الخبز المدعم.

وكانت الوزارة قد أعلنت هذه الخطوة استجابة لما أعلنته النقابة العامة لبقالي التموين تحت عنوان البقالين: 7 مليار جنيه إهدار للمال العام بسبب استغلال المخابز لــ "فارق سعر رغيف سلع النقاط"، حيث تساهم هذه الخطوة في اقتصار الدعم على الخبز المبُاع إلى المستهلكين بالفعل، ويحصل حملة بطاقات الدعم حاليًا على الخبز بسعر خمسة قروش للرغيف الواحد أي أقل من عُشر تكلفة الإنتاج، وذلك عبر بطاقات إلكترونية ذكية تخصص حصة يومية للمواطنين وتعوض المخابز عن فرق تكلفة الإنتاج مع كل استخدام للبطاقة.

ويتضمن الإجراء الجديد القضاء على حافز تهريب الدقيق ويقلص الهدر ويساعد الدولة على توفير ثمانية مليارات جنيه (447 مليون دولار) من فاتورة دعم الغذاء للسنة المالية 2017-2018 والمرصود لها 85 مليار جنيه، موضحًا أن تراجع استهلاك الدقيق سيخفض الواردات، وأوضحت الوزارة، أن هناك فرق بين دعم الدقيق ودعم رغيف الخبز، مؤكدة أنه لا مساس أبدًا بدعم رغيف الخبز، ولا مساس بسعر رغيف الخبز المقرر بـ5 قروش، وأن أصحاب المخابز سيشترون الدقيق بالسعر الحر ويبعون الرغيف بـ5 قروش ويحصلون فارق التكلفة من وزارة التموين.