الدواجن

أعلن رئيس شعبة الدواجن في الاتحاد العام للغرف التجارية، الدكتور عبدالعزيز السيد، أن حجم الاستثمارات في قطاع الدواجن يصل إلى 25 مليار جنيه، لافتًا إلى أن 70% من صناعة الدواجن عشوائية، رغم الحديث عن مخاطر الصناعة العشوائية في انتشار الأمراض بين الإنتاج الداجني.

وأشار السيد في تصريحات خاصة إلى "مصر اليوم" أن هناك عوامل تؤثر على الإنتاج الداجني وتهدد صناعة الدواجن في مصر وأبرزها عدم وجود البحث العلمي، بالإضافة إلى عدم الاهتمام بالسلالات الجيدة، وعدم توافر الأمصال، مطالبًا بضرورة رعاية الدولة لهذه الصناعة التي تعطي أكثر من 63% من البروتين الحيواني.

وأضاف السيد أن دور الدولة ما زال غائبًا عن صناعة الدواجن، ولا يوجد تخطيط جيد للارتقاء بمنظومة الإنتاج الداجني، وزيادة الثرورة الحيوانية بشكل عام وتنمية الثرورة السمكية، مطالبًا الدولة بضرورة التحرك الإيجابي لتطوير منظومة الأمن الغذائي.