القاهرة - مصر اليوم
يلعب الغذاء دورًا مهمًا في علاج الكثير من الأمراض ، وينصح بشدة بتناول نظام غذائي متوازن يحتوي على جميع أنواع العناصر الغذائية لضمان نظام صحي، ويعتبر مرض الزهايمر مرض معقد يبدأ فيه المريض بفقدان الذاكرة والتركيز. يحتاج مرض الزهايمر إلى عناية طبية وعلاج مناسبين للشفاء. ومع المساعدة الطبية ، يُنصح المرضى باتباع نظام غذائي سليم يحتوي على الكثير من الأطعمة المعززة للدماغ، وتحتوي هذه المواد الغذائية على بعض العناصر الغذائية التي قد تساعد في تأخير أعراض هذا المرض وتحسين نوعية الحياة. ووفقا لما ذكره موقع «timesofindia»، فيما يلي هناك بعض المواد الغذائية التي يجب عليك تضمينها في نظامك الغذائي اليومي لتعزيز قوة عقلك:
الأسماك الدهنية:
الأسماك الدهنية هي مصدر قوة أحماض أوميجا 3 الدهنية ، والتي لها فوائد صحية مختلفة، وحاول تضمين الأسماك الزيتية مثل السلمون والسلمون المرقط والسردين في نظامك الغذائي اليومي ، لأنها أفضل المواد الغذائية للأشخاص المصابين بمرض الزهايمر، ويتكون دماغنا من خلايا دهنية تحتوي بشكل أساسي على أوميجا 3 ، وبالتالي ، ستعمل على تحسين أداء الدماغ وتعزيز قوة ذاكرتك.
المكسرات:
المكسرات مثل عين الجمل واللوز رائعة لتعزيز قوة الذاكرة والفيتامينات والمعادن الموجودة في هذه المكسرات ضرورية للغاية لصحة دماغك.
فيتامين (هـ) الموجود في عين الجمل مفيد أيضًا في تقليل مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر، لذلك قم بتضمين 2-5 حبات من عين الجمل في نظامك الغذائي اليومي لتحسين الصحة الإدراكية، ويوصى بشدة باستخدام أحماض أوميجا 3 الدهنية في المكسرات للأشخاص الذين يرغبون في تحسين قوة الذاكرة.
الكركم:
الكركم هو نوع من التوابل المستخدمة على نطاق واسع ، وخاصة في الأيورفيدا، وله عدد من الفوائد الصحية ويستخدم بطرق مختلفة، وبسبب خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات ، فإنه يستخدم لعلاج ضعف الدماغ، كما يساعد في تقليل التهاب خلايا المخ ويخفف الاكتئاب، وتساعد المركبات الموجودة في الكركم في تعزيز نمو خلايا الدماغ الجديدة.
الأفوكادو:
يعتبر الأفوكادو مصدر قوة للأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة الصحية ، والبوتاسيوم ، وفيتامين K ، وهي ضرورية لتحسين صحة الدماغ والحفاظ عليها، وتساعد هذه الثمار في تحسين الوظيفة المعرفية للدماغ. يعزز ذاكرتك وقوة التركيز.
البروكلي:
يحتوي البروكلي على نسبة عالية من الكولين المرتبط بفيتامين ب ، كما أنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات الأخرى مثل فيتامين ك ، وفيتامين ج ، مما يساعد في تعزيز قوة الذاكرة.
وهذه الخضروات الخضراء غنية بالجلوكوزينات التي تساعد في جعل ذاكرتك حادة، وانخفاض الجلوكوزينولات يؤدي إلى مرض الزهايمر.
السبانخ:
السبانخ هي إحدى الخضروات التي لها عدد من الفوائد الصحية، حيث يحتوي على نسبة عالية من الحديد وفيتامين K الذي يعتبر الأفضل لوظائف الدماغ.
يساعد فيتامين ك في تحسين الذاكرة وتركيز الشخص، وتحتوي السبانخ أيضًا على فيتامين أ المعروف بخصائصه المضادة للالتهابات ويساعد في الحفاظ على الرؤية الجيدة وصحة الدماغ.
التوت الداكن:
هذه الفاكهة الصغيرة غنية بالعناصر الغذائية وقليلة الدهون ، وتعتبر المصدر النهائي لمضادات الأكسدة، كما أنه غني بالفيتامينات المختلفة مثل فيتامين K و C ، مما يساعد في تعزيز قوة ذاكرتك. لديهم مركبات الفلافونويد المعروفة بخصائصها المضادة للالتهابات، لا تقلل مركبات الفلافونويد من الالتهاب في الدماغ فحسب ، بل تمنع أيضًا خطر الالتهاب.
الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة مليئة بالألياف الضرورية لصحة الدماغ ، فهي تساعد في تقليل أو منع الالتهاب في الدماغ، ويحافظ على ضغط الدم ويقلل أيضًا من الإجهاد التأكسدي.
حاول تضمين الحبوب الكاملة والبقوليات في نظامك الغذائي اليومي لأنه يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر بسبب محتواه الغذائي المتنوع.
5 أطعمة غنية بالدهون الصحية.. الأسماك الدهنية إحداهما
الشوكولاتة الداكنة:
الشوكولاتة الداكنة مليئة بالكاكاو الفلافانول التي لها العديد من الفوائد الصحية، كما تقلل من ارتفاع ضغط الدم وبالتالي من خطر الاصابة بالنوبات القلبية. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة في الدم، وتُعرف مركبات الفلافانول الموجودة في الشوكولاتة الداكنة أيضًا بخصائصها المضادة للالتهابات، ويعتبر الاستهلاك المعتدل للشوكولاتة الداكنة مفيدًا لصحة القلب والدماغ.
قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :
الزهايمر يلتهم الذاكرة من خلال موت الخلايا العصبية وتقلص الدماغ