يزيد عمر الإنسان ويبدأ جلده في فقدان نضارته وحيويته. وقد يبدو الشخص أكبر من عمره الحقيقي بسبب افتقار بشرته للعناصر اللازمة للحفاظ على حيويتها وجمالها. وبدلا من الاعتماد على برامج مثل "فوتوشوب" حتى تبدو أصغر وأكثر نشاطا في الصور، يمكنك تناول الأطعمة المضادة للأكسدة التي تسهم بقدر كبير في إعادة الحيوية والنضارة للجلد والبشرة.
 
وفيما يلي قائمة بأفضل عشرة أطعمة مضادة للأكسدة يمكنها الحفاظ على نضارة الجلد أو إعادة الحيوية له:

1)- التوت:

هو أكثر الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة وهو غذاء مثالي لبشرة نضرة وحيوية. ويحتوي التوت على حمض "الايلاجيك" المهم لمنع ظهور التجاعيد. والتوت أيضا مصدر مهم لفيتامين سي. وإلى جانب صحة الجلد، فالتوت أيضا مفيد للقلب، والأداء المعرفي، وإدارة مرض السكري، والتحكم في الوزن، والوقاية من السرطان.

2)- الرمان:

يحتوي على مضادات أكسدة قوية. ويساعد الرمان الجلد على مقاومة حب الشباب. ويحتوي أيضا على فيتامين سي. وله فوائد أخرى من بينها الوقاية من سرطان الثدي والبروستاتا وخفض ضغط الدم والتهاب المفاصل وتخفيف آلام المفاصل وغيرها 

3)- الشاي الأخضر:

تساعد مضادات الأكسدة الموجودة بالشاي الأخضر على تجديد الجلد. وهو مفيد أيضا لتقليل خطر الإصابة بالأزمات القلبية والجلطات، كما يقلل نسبة الكوليسترول في الدم.

4)- التفاح:

أظهرت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون التفاح أقل عرضة بنسبة 34٪ للإصابة بالتجاعيد الجلدية مقارنة بنظرائهم الذين لا يفعلون ذلك. والتفاح غني بالألياف وفيتامين سي ومضادات الأكسدة. وإلى جانب فوائد الجلد، يساعد التفاح في خفض الوزن وخفض مستويات السكر في الدم والوقاية من السرطان.

5)- العنب الأحمر:

يحتوي العنب الأحمر على مضادات أكسدة ذات آثار كيميائية وعلاجية ضد العديد من الأمراض والاضطرابات، وهو أيضا مفيد للبشرة، وله قدرة هائلة على درء اضطرابات الجلد ويقلل من وتيرة عملية الشيخوخة.

6)- الشوكولاته السوداء:

الشوكولاته السوداء أو الداكنة مغذية للغاية وتحتوي على الألياف والحديد والمغنيسيوم والنحاس والمنجنيز والبوتاسيوم وغيرها من العناصر الغذائية المهمة والمفيدة للصحة. وتحتوي أيضا على مضادات الأكسدة. ووجدت إحدى الدراسات أن الاستهلاك المنتظم للشوكولاته الداكنة يحمي الجلد من الأضرار الناجمة عن التعرض للأشعة فوق البنفسجية. وتحسن الشوكولاته الداكنة أيضا صحة المخ وتخفض ضغط الدم وتزيد مستويات الكولسترول الجيد وليس الكولسترول الضار. وتختلف هذه الشوكولاته عن الشوكولاته التقليدية التي لها العديد من الأضرار.

7)- الثوم:

الثوم له تأثيرات مضادة للالتهابات ويقي من أمراض جلدية مثل الصدفية، ويمكن أن يساعد في القضاء على حب الشباب. ويلعب دورا في مكافحة الشيخوخة وتجديد شباب الجلد. كما يساعد تناول كمية منتظمة من الثوم في تحسين الأداء الرياضي وتحسين صحة العظام وطرد السموم من الجسم.

8)- البطيخ:

هو واحد من أفضل مصادر مضادات الأكسدة وفيتامين (إيه) المطلوب للحفاظ على بشرة رطبة. يساعد البطيخ أيضا على الوقاية من السرطان، وتحسين صحة القلب، وتقليل الالتهابات. ويفضل تناوله بمفرده خصوصا خلال أيام الصيف الحارة.

9)- الطماطم:

الطماطم غنية بمضادات الأكسدة التي تمنع أو تقلل من ظهور التجاعيد ولديها القدرة أيضا على خفض خطر الإصابة بسرطان الجلد. بالإضافة إلى ذلك، فالطماطم غنية بالياه المفيدة للبشرة وغنية أيضا بفيتامين سي.

10)- البروكلي:

البروكلي غني بمضادات أكسدة قوية. ويحمي هذا النبات الجلد من العواقب المرتبطة بالتعرض للأشعة فوق البنفسجية. والبروكلي واحد من أقوى الأطعمة التي تمنح الإنسان بشرة رائعة. كما يسهم في خفض مستويات الكوليسترول في الدم، ويعزز صحة العين، ويقلل من حدة أعراض الحساسية، والآثار المضادة للالتهابات، ومفيد لصحة العظام.