يعلو فندق "فيرمونت هيليوبوليس" بأناقة و فخامة في سماء القاهرة، حيث يتألف من مزيج متميز بين الفن المعاصر والديكور الأصلي الذي يردد صدى القاهرة العصرية، بالإضافة إلى الإرث المصري المميز، من غرف الضيوف الواسعة التي لا نظير لها، إلى مرافق المؤتمرات الأحدث تكنولوجيًا، والممرات  المائية الجذابة، و سلسلة متنوعة من

المطاعم ذات الطابع المختلف، و الدهليز المحير ذو الإضاءة النهارية، حيث يبرز كل تفصيل التفاعل المذهل للضوء والماء والعناصر الحية الطبيعية.

و يقع فندق "فيرمونت هيليوبوليس"، في قلب الحي الرئاسي والدبلوماسي في القاهرة، وعلى بعد دقائق قليلة من مطار القاهرة الدولي، ويتخذ من شارع العروبة، هيليوبوليس في مصر الجديدة مقراً له، ويقع في مدينة الشمس، هيليوبوليس، حيث اختار المصريين القدماء الاحتفاء بالحياة والإبداع والشمس، وهو يوفر لضيوفه سهولة الوصول إلى مركز مؤتمرات القاهرة الدولي، وقصر مؤسس هيليوبوليس العصرية، بارون إيمبين، وشجرة مريم العذراء، والعديد من أماكن الجذب الأسطورية في القاهرة.

ويضم "فيرمونت هيلوبوليس"، ما يقرب من  593 غرفة وجناح للنزلاء، توفر أماكن الإقامة الأفخم في مصر و خيارات أكثر من 17رائعة للمطاعم و69 ألف قدم مربع من مساحة قاعات الحفلات في القاهرة، ومجموعة لا مثيل لها من خدمات النزلاء ومرافق الاستجمام التي تضم ملاعب الإسكواش والتنس ومجهزة بنادي صحي كامل التجهيزات و3 حمام سباحة، وحمامات سباحة للأطفال وملعب، وصالون تجميل، وخيارات تسوق ملائمة، كما أن فيرمونت هيليوبوليس يشكل وجهة بحد ذاتها.

وعن المطاعم في الفندق، فإن الزائر يستمتع بالطهي المتفوق في أفضل مطاعم القاهرة وفي أجواء متنوعة تتنوع من المترفة بشكل مثير للإعجاب إلى الأجواء غير الرسمية في فندق وأبراج فيرمونت هيليوبوليس القاهرة.
ويضم مطاعم منها "راج"، حيث يستمتع الزائر بمسرات الطهي الهندي الأصلي التي تشمل مشاوي التندوري والبرياني، والمياه الجارية والمعالم الاستوائية المحيطة تحدد نغمة التجربة المذهلة، ويمنح آكوا إيلوتشي ضيوف الفندق الفرصة للتأمل في انعكاسات الألق الرقيق لتركيبات الأضواء العصرية فوق الممرات المائية، أثناء الاستمتاع بالطهي الإيطالي الإستثنائي مع طعام بحري يروي الظمأ وأصناف حلوة مذهلة.
كما يمكن الاستمتاع بالطعام اللبناني المفضل على شواء بالفحم باستخدام مكونات أصلية وأساليب طهي تقليدية في مطعم "الدبكة"، أو تناول شاي العصر في "لي مارش" ببساطة، حيث يمكن الاستمتاع بالطازج من القهوة والكعك والوجبات الخفيفة والمثلجات وأطباق الإفطار المتخصصة اليومية أو تناول المأكولات الصينية في مطعم "نوبل هاوس"، كما أن خيارات تناول الطعام في أفخم فنادق القاهرة، بفندق وأبراج "فيرمونت هيليوبوليس" بلا حدود فعلاً، وكل يوم يقدم الفندق تذوقاً مختلفاً لطعام جديد.