أعلنت وزارة الصحة المصرية ارتفاع عدد من تم نقلهم من طلاب المدينة الجامعية التابعة لجامعة الأزهر للمستشفيات للا شتباه في إصابتهم بتسمم غذائى إلى 107 مصاب حتى الآن من دون وقوع حالات وفاة.وقال نائب رئيس هيئة الإسعاف المصرية أحمد الأنصاري في بيان صحافي "إنه تم نقل 44 مصابًا إلى مستشفى الزهراء ،ونقل 16 إلى مستشفى الحسين الجامعي ، ومصاب لمستشفى السيد جلال ،و 10 مصابين للتأمين الصحى بمدينه نصر ، و 8 مصابين لجراحات اليوم الواحد بمدينه نصر،و18 لمستشفى الدمرداش و10 لحميات العباسية". وأضاف أن الوزارة دفعت بــ 13 سيارة إسعاف ورفع درجة الإستعداد في مستشفيات منشيه البكري وحميات العباسيه والتأمين مدينه نصر وجراحات اليوم الواحد مدينه نصر و الدمرداش و الجمهوريه وهيلوبوليس والقبطي والمنيرة و التنسيق مع مركز سموم عين شمس لاستقبال أي حالات جديدة وقطع المئات من طلاب جامعة الأزهر في القاهرة الطريق أمام المدينة الجامعية في مدينة نصر "غرب القاهرة"، احتجاجا على تسمم زملائهم مرة ثانية، نتيجة تناول وجبات غذائية فاسدة، وأمر مدير أمن القاهرة، أسامة الصغير بتوجيه القيادات الأمنية إلى المدينة الجامعية بعد تجمهر الطلاب احتجاجاً على تسمم زملائهم قبل مرور شهر على المرة الأخيرة، حيث كشفت تحريات العميد عبدالعزيز خضر مفتش المباحث، أن الطلاب قد شعروا بحالة إعياء شديدة عقب تناولهم وجبة العشاء، ما اضطر زملاءهم إلى إبلاغ الإسعاف لنقلهم إلى مركز السموم في مستشفى الدمرداش. وأعرب محمود عبد الكريم أحد الطلاب لـ "مصر اليوم" عن غضب الطلاب بسبب تكرار هذه الحادثة من دون الاهتمام بحياة الطلاب، مستنكرًا  تعامل شيخ الأزهر ورئيس الجامعة مع الأمر، مشيراً إلى أنه عند حدوث مثل التسمم فى جامعة القاهرة تحرك وزير التموين باسم عودة فوراً لحل الأزمة، مشيرًا إلى أن الطلاب ناشدوا مسؤلى المدينة الجامعية بتغيير الطعام إلا أن الرد كان بأنهم ينتظرون التعاقد مع شركات توريد طعام خلال الشهر المقبل. وفى نفس السياق قال علاء محمد طالب بالجامعة أن الطلاب يعتزمون الاحتجاج وقطع طريق النصر  ومصطفى النحاس أمام الجامعة إضافة إلى طريق الأوتوستراد، مشيرًا إلى أن مايحدث دليلاً على الفساد الإداري, لافتًا إلى أن الجامعة تعاقب الطلاب على مطالبتهم لرحيل رئيس جامعة الأزهر, مناشداً المسؤولين بالنزول على الأرض للاستماع لشكوى الطلاب.    وقال أحمد عبد الغني، إنه بمجرد تناول زملائه وجبة العشاء في المدينة الجامعية بعدها بوقت قليل شعر عدد كبير منهم بآلام شديدة، أثبتت النتائج الأولية أنها حالات تسمم، مشيرًا إلى أن سيارات الإسعاف انتقلت إلى المدينة الجامعية لجامعة الأزهر، مساء الاثنين، لنقل الطلاب المصابين إلى مركز السموم في مستشفى الدمرداش، لتلقى العلاج. وقال الأستاذ في جامعة الأزهر، الدكتور محمد عبد العظيم، إنه يرفض تكرار حادث التسمم داخل الجامعة، وهذا يؤكد على عدم محاسبة المسؤولين عن الواقعة الأولى التي تسمم فيها أكثر من 500 طالب في الجامعة. ومن جانبه أعلن نائب رئيس هيئة إسعاف مصر، أحمد الأنصاري وقوع ٣٨ حالة إصابة باشتباه تسمم بين طلبة المدينة الجامعية لجامعة الأزهر بمدينة نصر اليوم. كانت المدينة قد شهدت إصابة 561 طالبًا أول نيسان أبريل الجاري، عقب تناولهم وجبات دجاج فاسدة؛ ما أدى لتصاعد الاحتجاجات ضد الجامعة، وإقالة رئيسها، وغلق ثلاجات الحفظ، بقرار من النيابة العامة.