القاهرة - مصر اليوم
طماطم حلقات
زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
جرجير
زيتون كلاماتا مخلى حلقات
روزمارى مفروم
بصل احمر شرائح
جبنة شيدر مبشورة
عيش شامى
جبنة موتزاريلا مبشورة
طريقة التحضير
* رشي ملح وفلفل وزيت زيتون على العيش الشامى و يرص على صاج الفرن
* ضيفى اليه الطماطم الشرائح مع البصل و الزيتون
* ضعى الجبنة الشيدر و الموتزاريلا ثم رشى الروزمارى و يدخل الفرن حتى تسيح الجبنة
* يرفع و يقدم على الجرجير بالهنا