القاهرة - مصر اليوم
مقادير
نصف كيلو دقيق
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة سكر
ربع كوب زيت
ماء للعجن
شربات
سكر بودرة
شيكولاتة قابلة للدهن
طريقة التحضير
* إخلطى الزيت والخميرة والسكر ثم ضيفى الماء والدقيق وقلبى ثم إتركى الخليط ليتخمر
* قطعى الخليط بملعقة صغيرة مبللة بالماء ثم إقلى الزلابية
* قدمى الزلابية إما بالشربات او السكر البوردة او الشيكولاتة القابلة للدهن بعد تسخينها فى حمام مائى