المقادير

    سمك سردين
    عصير ليمون
    ثوم
    دقيق
    شطة
    كمون
    زيـت ذرة

خطوات التحضير

    افرمي الثوم والكمون والشطة والليمون تبلي السمك ثم ضعيه في الدقيق ثم بلليه بالماءاقليه في زيت غزير ساخن وقدميه