المقادير

    فلفل احمر مشوي بدون قشرة
    ربع كوب زيت زيتون
    4 فصوص ثوم
    ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة
    مرقة حسب الاحتياج
    ملح
    فلفل أسود
    دجاج مشوى للتقديم

طريقة التحضير

* اخلطي الفلفل المشوي مع فصوص الثوم وزيت الزيتون ثم ضيفي الماء او المرقة

* ضيفي الجبنة البارميزان وتبلي بالملح والفلفل وقدميها مع الدجاج المشوي