القاهرة - مصر اليوم
المقادير
1 و نصف كوب سميد ناعم
2 ملعقة كبيرة كاكاو
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
كوب حليب بودرة
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ثلاثة أرباع كوب سمنة
ربع كوب حليب سائل
ثلاثة أرباع كوب سكر
3 بيض
فانيلا
علبة قشطة
شربات
كريمة مخفوقة
فراولة
شيكولاتة
طريقة التحضير
* اخفقي السمنة مع السكر في العجان ثم ضيفي البيض و الفانيليا ثم ضيفي القشطة
* ضيفي السميد والبيكنج بودر والكاكاو واللبن البودرة
* ذوبي القهوة فى اللبن ثم ضيفيها للخليط فى العجان
* ضعي الخليط فى صينية و ادخليها الفرن حتى تمام التسوية ثم تسقى بالشربات عقب خروجها من الفرن مباشرة
* اخلطي قشطة مع الشيكولاتة و ادهني بها وجه الكيك ثم قطعيها و زينيها بالكريمة المخفوقة و الفراولة و تقدم