القاهرة - مصر اليوم
المقادير
1/2 كوب زبدة
1 كوب بصل مقطع
بروكلي مقطع
1/3 كوب لبن
1 علبة شوربة دجاج كريمي
صوص جبنة كريمي
1 1/2 كوب أرز أبيض ، مسلوق
طريقة التحضير
سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي البصل و استمري في التقليب حتى يصبح طري.
ضعي البروكلي في المقلاة مع الإستمرار في التقليب ثم اضيفي اللبن و الشوربة و صوص الجبن و الأرز و قلبي برفق حتى تذوب الجبن.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
ضعي مزيج الأرز و البروكلي في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
قدمي الأرز بالبروكلي و شوربة الدجاج الكريمي مع الدجاج بالساور كريم.