القاهرة - مصر اليوم
المقادير
بطاطس مسلوقة بصل مايونيز خيار مخلل مرقة الخضار بقدونس خل ملح فلفل أسودت الامارات
قطعي البصل ناعم وضعيه في بولة زجاج
أضيفي إليه المايونيز ثم قطع الخيار المخلل الصغيرة والبقدونس المفروم
قطعي البطاطس إلى شرائح متوسطة وضعيها في الخليط
اضيفي اليه قليل من المرقة والخل و الملح والفلفل وقدميها