طريقة التحضير

يُغلى الماء مع مكعّبي مرقة الدجاج ماجي في قدر.

يُرفع المزيج عن النار، ويُضاف إليه الكوُسكُوس ويحرّك بالشوكة ثم يُغطّى ويُترك لمدّة 4 دقائق.

تُضاف الزبدة، بشر الحامض، الصنوبر واللوز، ويحرّك المزيج بالشوكة حتّى تختلط المكوّنات بعضها مع بعض بشكل جيد.

المقادير :
    3 أكواب أو 750 مل من الماء
    2 مكعبات من ®MAGGI مرقة اللحم
    3 أكواب أو 500 غ من الكوسكوس الجاهز للإستعمال
    2½ ملاعق طعام من الزبدة
    من بشْر قشر الحامض٬ حبة واحدة فقط
    ¼ كوب من الصنوبر٬ المحمّص
    ¼ كوب من اللوز المحمّص٬ المقطّع إلى شرائح

قد يهمك أيضاً :

رافيولي لحم العجل بالتوابل في صلصة مرق اللّحم

المعكرونة الطويلة مع كرات اللحم