القاهرة ـ مصر اليوم
المقادير
مشمش مجفّف: لفة (قمر الدين، منقوعة مسبقاً)
زبادي: 100 غراماً
سكر: نصف كوب
القشطة: ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
1. في الخلاط الكهربائيّ، امزجي جميع المكّونات مع بعضها حتى تحصلي على خليط متجانس.
2. قدّمي المشروب بارداً مع مكعّبات من الثلج.