تقدم الشيف أميرة شنب طريقة عمل " سطة خضار مشوي " بمذاق لا يقاوم وشكل شهي وسريع، ذات قيمة عالية، تساعد على فقدان الوزن نتيجة لاحتوائها على عدد قليل من السعرات الحرارية.

تقدم الشيف أميرة شنب طريقة عمل سلطة الخضار المشوى.

مقادير سلطة خضار مشوي :

باذنجان  بالطول
كوسة  بالطول
3 فلفل ألوان  شرائح عريضة
1 كوب مشروم  صحيح
قالب جبنة حلوم 
ملح 
زيت زيتون 
فلفل أسود 
زعتر 
1 ملعقة كبيرة ثوم صحيح 
دبس رمان 
نعناع فريش 

طريقة تحضير سلطة خضار مشوي :

* تدهن الشواية بالزيت ثم ترص عليها حلقات الخضار

* يشوى المشروم ويتبل بالملح والفلفل الأسودوالزعتر

* تشوى الجبنة الحلوم

* تغرف في طبق التقديم

* تزين بدبس الرمان وزيت الزيتون

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة الخيار

شوربة الخضار بالشوفان