القاهرة ـ مصر اليوم
8 x عدد بصل أخضر
2 x عدد خيار
1 x رشة بهارات
1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
½ x كيلو جبنة (بيضاء قليلة الملح)
1 x عدد أفوكادو (مقطعة مكعبات)
يغسل الخيار ويقشر.
ثم تقطع لشرائح رفيعة.
يفرم البصل الأخضر ويخلط مع الجبنة البيضاء.
يتبل الخليط بالملح والفلفل والبهار ثم نضيف الخيار والأفوكادو ونقلب.
نضعة فى طبق التقديم و الهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كتف ضانى مع البرقوق المجفف
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الضانى بالعدس