سلطة البوملي والبرتقال

المقادير:

خس ايسبرغ

فطر طازج

ذرة حب

بوملي مقشرة

برتقال مقشر

لإعداد الصلصة:

٢ملعقة طعام مايونيز

٢ملعقة طعام لبن

١ملعقة طعام عصير ليمون

١ملعقة صغيرة خل أبيض

١فص ثوم صغير مدقوق

٣ملاعق طعام زيت زيتون

 رشه ملح وفلفل أسود

الطريقة:

تقطع الخضروات وتوضع في الطبق، وتحضر السلطة بخلط جميع المكونات، وتوضع على السلطة، وتقدم طازجة.