المقادير

    ذرة صفراء مسلوقة
    لحمة مفرومة
    زيت
    ورق لورا
    فص ثوم
    روزمارى
    عصير طماطم
    فلفل اخضر

طريقة التحضير

* شوحى اللحمة المفرومة فى طاسة ساخنة مع القليل من الزيت و قلبى حتى تنضج قليلا

* ضيفى اليها ورق اللورا و الثوم مع التقليب المستمر ثم ضيفى الروزمارى و الفلفل الاخضر و قلبى مرة اخرى

* ضيفى حبوب الذرة المسلوقة و قلبيه مع الخليط جيدا

* ضيفى عصير الطماطم قليل ثم تقدم بالهنا مع الناتشوز بالهنا