سمك

المقادير

    بولة وسط بطاطس مسلوقة
    بولة صغيرة كريمة لباني
    بولة وسط ميكس سي فود
    4 ملعقة كبيرة زبدة
    زيت
    بصل خضر
    3 فصوص ثوم
    بولة صغيرة هريسة

طريقة التحضير

* اخلطي البطاطس المهروسة مع ميكس السي فود المشوح في الثوم والزبدة

* ضيفي ملعقة من الشطة الهريسة وقلبيهم جيدا ثم ضيفي مكعب من الزبدة

* ضيفي الكريمة ثم ضيفي البصل الاخضر وقلبيهم جيدا وضعيهم في طبق التقديم

* تبلي السمك بالملح لعمل الفيليه ثم شوحيها في زيت الزيتون حتى تمام النضج

* قدميها مع البطاطس المخلوطة بميكس السي فود وقدميها ساخنة