المقادير

    2 كيس كريمة خفق
    1 و ربع كوب لبن
    كوب ماء
    كيلو فراولة
    كوب سكر
    علبة لبن مكثف

طريقة التحضير

* إضربى بودرة الكريم شانتى مع اللبن في العجان واضربي الفراولة مع ماء في الخلاط

* ضعى على النار 2 كوب عصير فراولة مع كوب سكر وإتركى الخليط على النار حتى يغلظ القوام ثم اتركي الخليط ليبرد

* ضيفى اللبن المكثف ثم عصير الفراولة للكريم شانتى المخفوق

* رصى فى العلبة طبقة من الأيس كريم وطبقة من الصوص وكررى الخطوات حتى إنتهاء الكمية

* ضعى الأيس كريم فى الفريز حتى يتماسك ثم أغرفيه بملعقة الايس كريم فى كاسات التقديم وزينينه بحبات الفراولة