بسبوسة بالشوكولاتة و التمر

بسبوسة بالتمر

المكونات

2 كوب سميد ” دقيق البسبوسة “.
1 كوب تمر مقطع.
كوب ذبادى.
ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
3 ملعقة كاكاو ” يمكن استخدام نسكويك “.
نصف كوب سمن.
نصف كوب سكر.
سيرب بسبوسة.
طريقة عمل البسبوسة بالشوكولاته والتمر

نخفق السكر و السمن فى و عاء ، حتى يصير مث الكريمة.
ثم نضيف الزبادى و نخلطة مع السمن و السكر.
نضيف دقيق السميد و البيكنج باودر و قطع التمر ، و نخلطهم جيدا حتى تمتزج جميع المكونات.
ندهن صنية بالسمن ، و نضع بها البسبوسة ، و نساويها ، يمكن ان تزين البسبوسة بالتمر.
تخبز فى فرن على درجة حرارة 180 درجة ، حتى يحمر الوجة.
تخرج من الفرن و يوضع عليها السيرب الساخن.