القاهرة - مصر اليوم
المقادير
3 كوب دقيق
رشة ملح
رشة سكر
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة شطة ناعمة
ملعقة صغيرة بابريكا
ربع كوب زيت
ماء
بيضة
قهوة سريعة الذوبان
بابريكا للوجه
طريقة التحضير
* إخلطى الدقيق مع البابريكا والشطة والملح والسكر والخميرة
* ضيفى الزيت والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة
* شكلى العجينة فى شكل إسطوانى واصنعي شرائط بالسكينة فى الخبز
* إدهنى الوجه بخليط البيض والقهوة ثم رشى الوجه بالبابريكا
* إتركى الخبز حتى يتخمر ثم أدخليه الفرن حتى النضج ثم قطعيه شرائح وقدميه