القاهرة ـ مصر اليوم
المقادير
خرشوف
سبانخ
فلفل ألوان
بطاطس نصف مسلوقة
جبن بارميزان مبشورة
بصل مفروم
دقيق
لبن
ملح
فلفل
زبدة
طريقة التحضير
* في طاسة على النار شوحي البصل في الزبدة ثم ضيفي الدقيق و اللبن و ضيفي السبانخ و الجبنة و البطاطس لعمل الحشو
* قطعي الفلفل الالوان و الخرشوف نصفين و احشيهم بحشوة السبانخ و ادخلي الخضار الفرن لمدة 25 دقيقة