دجاج بالسبانخ و البشاميل

المقادير

    صدور دجاج فيليه
    فلفل أسود
    ثوم
    سبانخ
    ملح
    2 ملعقة كبيرة دقيق
    2 كوب لبن
    سمنة

طريقة التحضير

* تبلى الدجاج بالملح والفلفل الأسود ثم شوحى الدجاج فى السمنة على النار ثم رصيها فى بايركس

* شوحى السبانخ فى السمنة ثم ضيفى الثوم المفروم ثم ضيفى الدقيق ثم اللبن وقلبى ثم إتركى الخليط حتى الغليان

* ضيفى الخليط على الدجاج فى البايركس ثم أدخلى الخليط الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها