القاهرة - مصر اليوم
المقادير
دبابيس دجاج
بصل مفروم
ثوم مفروم
فلفل الوان
طماطم مفرومة
زيـت ون أخضر
زيـت ون أسود
زيـت ذرة
فلفل أسود
خطوات التحضير
افتحي الدبابيس بالطول وضعيها في طاسة بها زيت ساخنضيفي اليها بصل وثوم مفروم والطماطم المفرومة وفلفل أسودضيفي الفلفل الألوان والزيتون وقلبيها جيداضيفي قليل من الماء واتركيها لتغلي ثم انقلي الخليط الى طاجن وادخليها فرن ساخن حتى تنضج ثم قدميها