القاهرة - مصر اليوم
المكونات:
2 علبة من الحمص، مغسول ومصفى
2 خيار مقطع بالطول (بقشر أو من دون قشر)
1 علبة طماطم كرزية، مقطعة
½ بصلة حمراء مفرومة
2 حص من الثوم، مفروم
1 علبة من شرائح الزيتون الأسود، مفروم
½ كوب جبنة الفيتا
½ كوب صلصة ايطالية
2 ملاعق طعام من عصير الليمون الطازج
½ ملعقة صغيرة من ملح الثوم
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
الطريقة:
توضع جميع المكونات في وعاء التقديم وتقلب باستثناء جبن الفيتا الذي يضاف قبل التقديم فقط.