القاهرة - مصر اليوم
المقادير
سمك دنيس
بطاطس
طماطم
بصل
ثوم
كارى
ليمونة
فلفل ألوان
زيت زيتون
طريقة التحضير
* افتحي السمك من 3 او 4 فتحات من كل جانب ثم قطعي الطماطم وبطاطس وبصل الى حلقات متساوية فى الحجم و يقطع الفلفل الألوان شرائح
* قطعي ثوم و يضاف الكارى و عصير نصف ليمونة و قليل من زيت الزيتون و يتم خلط كل المكونات
* ضعي الخليط داخل السمك و فى فتحات السمك ثم تغطى بالورق الألومنيوم
* يتم ادخالها الفرن لمدة 25 الى 30 دقيقة ثم تقدم