القاهرة - مصر اليوم
المقادير
صدور دجاج شرائح طولية
رانش صوص
بيكون
كريمة
زبدة
زيت
بيكان
جبنة شيدر أحمر
جبنة شيدر أصفر
بصل بودرة
ثوم بودرة
بصل مفروم
ثوم مفروم
بهارات
كاري
فلفل الوان
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
* تبلي الزبدة والزيت بالفلفل الاسود والكاري والثوم المفروم ثم ضيفي شرائح الدجاج وشوحيها حتى تصل الى اللون الذهبي
* ضيفي البصل المفروم والثوم المفروم وقلبيهم جيدا ثم ضيفي البصل والثوم البودرة
* ضيفي البهارات والكاري وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الكريمة
* اتركيها لتغلي ثم ضيفي الرانش صوص ثم احضري بايركس وضيفي فيه ملعقة من الكريمة
* رصي شرائح البيكون ثم ضيفي شرائح الفلفل الالوان ثم ضيفي شرائح الدجاج
* ضيفي الرانش صوص بالكريمة والبيكان وادخليها الفرن حتى تمام نضج الدجاج
* اخرجيها من الفرن وضيفي الجبنة الشيدر الاحمر والاصفر وادخليها الفرن مرة اخرى حتى تذوب الجبنة وقدميها وزينيها بالبيكان