المقادير

    لحمة انتركوت
    ثوم
    فاصوليا خضراء
    صويا صوص
    وسترشاير صوص
    بصل بودرة
    ثوم بودرة
    بصل شرائح
    قرفة
    مشروم
    كبة صينى
    ماء حسب الحاجه

طريقة التحضير

* اخلطى الصويا صوص مع الوسترشاير صوص و الكبة الصينى مع قرفة و بصل و ثوم بودرة و ملح وفلفل

* تبلى اللحمة فى الخليط السابق مع القليل من الزيت و البصل الشرائح و الثوم

* حمصى المشروم فى طاسة ساخنة لمدة 3 دقائق ثم ضيفى اللحمة المتبلة الى الطاسة مع المشروم و اتركيها حتى تنضج مع القليل من الزيت

* ضيفى القليل من الماء فى حلة ثم ضعى الملح على الماء المغلى ايضا ثم ضعى عليها الفاصوليا و تسلق لمدة 50 ثانية و ترفع جانبا

* تقدم اللحمة مع الفاصوليا الخضراء بالهنا