معكرونة بالخضروات وصوص الريكفورد

المقادير

    كيس مكرونة
    نصف كيلو خضروات مشكلة مسلوق
    2 ملعقة كبيرة جبنة ريكفور
    نصف كيلو لبن خالي الدسم
    2 ملعقة كبيرة دقيق
    ملعقة كبيرة ثوم مفروم
    ملعقة كبيرة زيت ذرة
    ملح
    فلفل أسود
    عين جمل

طريقة التحضير

* اسلقي المكرونة في ماء مغلي و ملح

* شوحي الثوم في زيت ذرة في طاسة على النار ثم ضيفي الخضار

* اخلطي الدقيق وجزء من الجبنة مع اللبن وضيفيهم وضيفي ملح وفلفل

* ضيفي باقي الجبنة والمكرونة واخلطي وقدميها ساخنة مزينة بعين الجمل