المكونات: 1/ كوب سكر ملعقة كبيرة دقيق ¼ ملعقة ملح صفار 3 بيضات 2 كوب حليب ملعقة صغيرة و ½ فانيليا كوب فراولة مفرومة الطريقة: 1- في وعاء يخلط السكر والدقيق والملح وصفار البيض والفانيليا، ويقلب حتى يصبح الخليط سميك، تضاف لفاولة، ويقلب. 2- يوزع الخليط على أطباق التقديم، يوضع في الثلاجة، يقدم باردا.