يشغل بال الكثيرين، أين تذهب الدهون التي يفقدها، وإليكم عدة إجابات متداولة، إلا أنها كلها خاطئة. فإحدى الإجابات تقول أن الدهون تتحول إلى طاقة، ولكن هذا غير صحيح. حيث نفت عدة دراسات هذه المسألة، خاصة أنها تتعارض مع قانون حفظ الكتلة، الذي تخضع له كل التفاعلات الكيميائية.

وإجابة أخرى تُرجح أن الدهون تتحول إلى عضلات، وثالثة تقول أنها تخرج مع فضلات الجسم، والواقع أن هذه أيضًا إجابات غير صحيحة.

فوفقًا لدراسات حديثة، فإن الدهون تتحول إلى ثان أكسيد الكربون وماء، حيث يخرج الأول من الجسم عن طريق الرئتين أي من خلال الزفير، بينما يخرج الأخر مع العرق والبول.

وعرضت الدراسات مثالًا لإنسان فقد 10 كجم من الدهون، فإن حوالي 8.4 كجم منها تخرج عن طريق الرئتين، وتتحول 1.6 كجم منها إلى مياه.