المهندس ياسر الدسوقى

قرر المهندس ياسر الدسوقى محافظ أسيوط إلغاء الأجازات للاطباء والعاملين بالمجازر قبل واثناء الاحتفال بعيد الأضحى المبارك وتكثيف الحملات على الاسواق والمحال التجارية وتشكيل غرفة عمليات بمديرية الطب البيطري للرد على الإستفسارات وشكاوى المواطنين تعمل على مدار 24 ساعة بجانب غرفة العمليات المركزية بديوان عام المحافظة وغرف العمليات الفرعية بالمراكز.

كما شدد محافظ أسيوط على ضرورة تكثيف حملات التفتيش والرقابة المفاجئة على المجازر ومحال عرض وبيع اللحوم والدواجن والأسماك خلال فترة العيد وذلك بالتنسيق بين مديريات التموين والطب البيطرى والصحة ومباحث التموين بأسيوط فضلا عن جعل العمل بكافة المجازر بنطاق المحافظة طول اليوم والبالغ عددها 36 مجزر ويكون الذبح بإشراف مدير المجزر ويتم العمل بالتناوب بين أطباء المجزر.

وصرح الدكتور محمد بخيت مدير مديرية الطب البيطرى بأسيوط انه يتم عمل حملات بيطرية سرية للتفتيش على محلات الجزارة ومحال بيع وعرض اللحوم خلال فترة العيد فضلا عن تكليف مديري الإدارات البيطرية بنطاق المحافظة بشن حملات بيطرية سرية بالإتفاق مع مباحث التموين والشرطة المختصة بنطاق كل مركز بالإضافة إلى تشديد الرقابة على الأكمنة ونقاط التفتيش لمنع دخول أو خروج أي لحوم مخالفة للائحة المجازر الحكومية.

وأضاف مدير مديرية الطب البيطرى بأسيوط انه تم وضع خطة للمرور على شوادر بيع اللحوم وفحص جميع الثلاجات بكردون المحافظة للتأكد من سلامة التخزين والحفظ ومطابقة المجمدات للمواصفات القياسية المصرية مشيرا إلى قيام إدارة المجازر بالإشتراك مع إدارة الإرشاد البيطرى بعمل حملات إرشادية للمواطنين لتوعيتهم بعدم شراء المذبوحات من خارج المجزر الحكومية والتأكد من وجود الأختام على اللحوم حفاظا على صحة المواطنين.