لندن -مصر اليوم
العلاقة بين عواطفنا والأطعمة التي نستهلكها لا يمكن إنكارها، فمثلما يمكن لبعض الأطعمة أن ترفع من روحنا وتعزز الشعور بالرفاهية، فهناك أيضًا أطعمة يمكن أن تؤدي إلى تفاقم المشاعر السلبية مثل الغضب، لذلك عندما نجد أنفسنا في حالة من الغضب من الضروري أن نكون على دراية بخياراتنا الغذائية.
وفيما يلي 5 أطعمة يجب تجنبها عندما تكون غاضبًا، وذلك كما نشرها موقع "هيلث شوتس".
1. المنشطات
يمكن للأطعمة والمشروبات التي تحتوي على منبهات مثل الكافيين، أن تزيد من المشاعر وتحفز الجهاز العصبي، وهذا يمكن أن يزيد من مشاعر القلق والأرق والتهيج، ويمكن أن يتداخل الكافيين أيضًا مع أنماط نومك، مما قد يؤثر بشكل أكبر على مزاجك.
2. الأطعمة السكرية
يمكن أن تؤدي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، بما في ذلك الحلوى والشكولاتة والمشروبات السكرية والحلويات إلى تقلبات سريعة في مستويات السكر في الدم، ويمكن أن يؤدي هذا أيضا إلى تعطل الطاقة وتقلبات المزاج والشعور بالتهيج.
3. الأطعمة المصنعة أو السريعة
غالبًا ما تحتوي هذه الأنواع من الأطعمة على مستويات عالية من الدهون غير الصحية والإضافات والمواد الحافظة، مما قد يؤثر على حالتك المزاجية والعاطفية، بالإضافة إلى ذلك يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة المصنعة والسريعة بانتظام إلى الشعور بالخمول وانخفاض الطاقة، مما قد يؤدي إلى تفاقم الغضب.
4. الأطعمة الحارة
يمكن أن تسبب الأطعمة الغنية بالتوابل زيادة مؤقتة في درجة حرارة الجسم، ويمكن أن يؤدي هذا إلى تكثيف مشاعر الغضب أو التوتر لدى بعض الأفراد، وقد تسبب الأطعمة الحارة أيضا عدم الراحة في الجهاز الهضمي، مما قد يساهم في زيادة الشعور بالإحباط أو الانزعاج.
5. كميات مفرطة من الكربوهيدرات المصنعة
يمكن أن تسبب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات المكررة، مثل الخبز الأبيض والمعكرونة والمعجنات ارتفاعًا سريعًا وهبوطًا في مستويات السكر في الدم، والذي بدورة يمكن أن يؤدي ذلك إلى تقلب المزاج، والتهيج، وانخفاض الاستقرار العاطفي، مما يؤدي إلى تفاقم الغضب.
*أطعمة للتحكم في الغضب والتوتر:
1. الفواكه والخضروات
يجب الحرص على تناول مجموعة متنوعة من الفاكهة والخضروات، وذلك لأنها توفر الفيتامينات والمعادن الأساسية ومضادات الأكسدة التي تدعم الصحة العامة.
2. البروتينات الخالية من الدهون
يجب إدخال مصادر البروتين الخالية من الدهون مثل الدواجن والأسماك والبقوليات الزبادي اليوناني في النظام الغذائي، حيث تحتوي البروتينات على أحماض أمينية مهمة لإنتاج الناقلات العصبية، بما في ذلك السيروتونين الذي يلعب دورًا في تنظيم الحالة المزاجية.
3. أحماض أوميجا 3 الدهنية
ارتبطت الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، مثل الأسماك الدهنية والجوز وبذور الشيا وبذور الكتان بتحسن الحالة المزاجية وتقليل الالتهابات في الجسم.
4. الكربوهيدرات المعقدة
تساعد الكربوهيدرات المعقدة على استقرار مستويات السكر في الدم وتعزيز إطلاق ثابت للطاقة، مما يساهم في استقرار الحالة المزاجية.
5. الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم
المغنيسيوم مهم للحفاظ على صحة الجهاز العصبي وتقليل التوتر، لذلك يجب الحرص على إضافة السبانخ واللفت واللوز والكاجو والأفوكادو إلى نظامك الغذائي لزيادة تناول المغنيسيوم.
قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :
أضرار الشكولاتة على الأطفال تؤثر على النمو العقلي