توصل باحثون أميركيون إلى أن الرجال يربطون بين تناول اللحوم ومشتقاتها والشعور بالقوة والمروءة والشجاعة، حيث يرى العديد من الرجال أن تناول الخضروات يقتصر فقط على الفتيات وأن النباتيين من الرجال مخنثين. ووجد باحثون من جامعة بيلارمين فى لويزفيل بولاية كينتاكي الأميركية أن هناك العديد من الرجال يعتقدون أن أكل اللحوم بمختلف أشكالها مثل البرجر والنقانق أمر رجولى للغاية ويرتبط بالفحولة والقوة.. بينما تجد النساء تناول لحوم الحيوانات أمرا مقززا وغير آدمى ومخالف لحقوق الحيوان. وقال البروفيسور هانك روثجربر مؤلف الدراسة التى نشرت في مجلة "الرجال والرجولة" إن تناول الرجال للحوم يرتبط بشعورهم بالسلطة والرجولة والمروءة.. لافتا إلى أن هناك العديد من الرجال يمقتون مايسمونه "وجبات الفتيات" ويطلبون مضاعفة كميات اللحوم فى وجباتهم اليومية.