توصلت دراسة حديثة إلى أن الحد من استخدام الملح قد يزيد من خطر الموت للمرضى المصابون بأمراض القلب.وأوضح علماء كلية الطب بجامعة كريتون في أوماها، ان هناك أدلة كثيرة تشير إلى أن فوائد تجنب الملح لمرضى القلب مبالغ فيها، وفقا لـ daily mail.

وخلال الدراسة ووجد العلماء أن مرضى قصور القلب الذين يتبعون نظاما غذائيا يعتمد على مستوى صوديوم منخفض لأقل من 2.5 جرام يوميا، هم أكثر عرضة للوفاة بنسبة 80% من الذين يستهلكون نسب اكبر من ذلك، كما أشار العلماء إلى أن الذين يخفضون استهلاك الملح أكثر من ذلك لا يحدث لديهم أي تحسن.

وتوصي جمعية فشل القلب الأمريكية بتناول من 2 إلى 3 جرامات من الصوديوم يوميا للأشخاص الأصحاء، اما مرضي القلب يجب أن يتناولوا أقل من جرامين يوميا.

وتشير الاحصائيات إلى أن المواطن الأمريكي العادي يستهلك أكثر من 3.4 جرام يوميا ، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء.

قـــد يهمــــــــك أيضــــــاُ : 

تناول الكثير من الملح يؤثر سلبًا علي الجهاز المناعي

تناول الملح بكميات كبيرة يضعف وظائفك الإدراكية