الكريز

توصل خبراء فى جامعة بوسطن الأميركية إلى أن الكريز يساعد على تقليل مخاطر مرض النقرس، نظرًا لاحتوائه على مادة الأنثوساينيين ومضادات أكسدة تقاوم مرض النقرس، وذلك من خلال دراسة تم اجراؤها على 633 مريضا بالنقرس تبلغ أعمارهم 54 عاما. وأكدت الدراسة ان المرضى الذين تناولوا الكريز انخفضت نسبة اصاباتهم بنوبات النقرس بنسبة 37 % ، عن الذين لم يتناولوا الكريز، مع العلم بان تاثيره يظهر عندما يتناول المريض 3 وجبات منه قبل الموعد الذى يزداد فيه آلام نوبة النقرس بيومين. وقال الدكتور "آلان سليمان" رئيس الفريق البحثى :"إن الكريز له فائدة كبيرة فى الكثير من الامراض مثل النقرس والروماتويد الذى يؤدى لالتهاب مزمن فى المفاصل"، مضيفًا أن هذه الدراسة تؤكد أن تناول الكريز مع الأدوية العادية يقلل بشكل كبير نوبات النقرس المؤلمة. وأوضح ان تناول الكريز لا يختلف عن تناول "ايبوبروفيين " بشكل يومى، نظرا لاحتوائه على مواد طبيعية تقلل آلام النقرس.