ذهب محرر التغراف في رحلة إلى شيكاغو بطائرة هليكوبتر، مؤكدًا أن كل شئ يبدو جيدًا.

 وقال "نحن نتجه شمالا متبعين مسار بحيرة شور دريف، ونرى على اليمين الضباب الأزرق لبحيرة ميشيغان اما اليسار فنرى أكبر ناطحات سحاب والتي تعد أكبر وأعظم ناطحات سحاب في العالم .

 وبينما نحن نعود إلى الوراء بالقرب من المسلة الجميلة من مركز جون هانكوك، شاهدنا مزيجًا من المباني يكشف عن الوادي العميق من شمال ميشيغان افي، ويعرف أيضا باسم ماغنيفيسنت ميل.

وفي هذا الوقت بدأت المروحية في الاضطراب والاهتزاز بشده - وكانها متحمسة لرؤية شيكاغو الحقيقية والتي كشفت عن نفسها فجأة.

وتعد شيكاغو هي "المدينة الثانية" في أميركا (وهي في الواقع ثالث أكبر مدينة بعد نيويورك ولوس أنجلوس)، وتعد من أكثرالمدن تطورا وصعودا في المطاعم والفنادق الجديدة وتعمل دائما على إعادة تطوير بعض مبانيها الصناعية القديمة.

وتشمل الفنادق التي تم افتتاحها حديثا وفندق نوبو شيكاغو وفندق فيكسور الفاخر، وسيصبح برج فيستا المكون من 94 طابقا، الذي يجمع بين كونة مجمع للشقق والفنادق، ثالث أعلى مبنى في شيكاغو عندما يتصدر في عام 2020. وتعتبر مدينة شيكاكوا هي المدينة الأميركية التي اخذت الكثير من الاهتمام أكثر من غيرها من المدن، وهي المدينة الأولى التي كان لها الفضل في اختراع أول ناطحة سحاب منذ أكثر من 130 عاما مضت.

ومن حيث البقاء يمكنك الذهاب إلى كيمبتون جراي والذي يعد من أحدث الفنادق في المدينة، وقد افتتح في عام 2016. وهو موجود جزئيا من أجل الحفاظ على المبنى الذي يحتوي عليه المقر السابق لشركة نيويورك للتأمين على الحياة، والتي يرجع تاريخها إلى عام 1893.

 والذي صممه ويليام لي بارون جيني، الذي بني أول ناطحة سحاب في المدينة (في عام 1884)، ويحتوي الفندق  على بهو وسلم من الرخام الرمادي، ومصاعد مع لافتات أنيقة. وتبدأ قيمة الغرفة حوالي 123 جنية استرلينى  لليلة الواحدة.

ويمكنك الذهاب ايضا إلى فندق لانغام الذي يقع في مبنى مصمم من طراز ميس فان دير روه الكلاسيكي ويطل على نهر شيكاغو، والذي يوفر موقعا رائعا ونوافذ ممتدة من الأرض حتى السقف، بالإضافة إلى الكثير من الفن المنحوت على الجدران: ويبلغ سعر الليلة الواحدة 440 جنيه إسترليني.

ولتناول الطعام الشهي يمكنك الذهاب الى مطعم فندق غرين ريفير في شمال سيد والذي يتواجد في الطابق 18 وهو مطعم حائز على نجمة ميشلين مع تراس على السطح وإطلالة على بحيرة ميشيغان. وبه اطباق من البرغر مع الجبن والكثير من الكوكتيلات بما في ذلك تومي جين كابا والتشيلي بيسكو، كوكتيل الأناناس، الجير، ماسالا غارام .

ولتناول طعام العشاء يوجد، اثنين من المطاعم البارزة والمتنافسة في شيكاغو تريبيون لعام 2017.

 فيوجد بالقرب من حمام سباحة في لينكولن بارك مطعم ألينا ، حيث يفتخر الشيف غرانت أشاتز بحصوله على  ثلاثة نجوم من ميشلان بفضل طعامه "الشهي والمتعدد" مع "لحظات تجريبية" (فطبق واحد يضم "جراد البحر والكاري والأيرل غراي والجريب فروت").

ويقدر135 جنية إسترليني والمطعم  الثاني هو جريس ويوجد الجزء الغربي، ويملكه الشيف كورتيس دافي، الشيف السابق لمطعم ألينا، ويحافظ هو الاخر أيضا على الثلاثة نجوم لميشلان مع القوائم تذوق (تتضمن سرطان البحر ألاسكا الملك مع سوداشي - الحمضيات اليابانية - ومشروب الخيار والنعناع الليمون)  وتبدأ اطباق المطعم من 180 جنيهًا استرلينيًا.