أكدّ محافظ الفيوم المستشار وائل مكرم أنه يجري حاليًا التنسيق بين المحافظة وقطاع التجارة الداخلية لإصدار النشرات التوعوية للحفاظ على صحة المواطنين وحمايتهم من السلع المغشوشة ومنتهية الصلاحية.

وأضاف أن الدولة تولي قطاعي الصحة والتموين اهتمامًا كبيرًا لما لهما من أهمية بالغة تتعلق بشكل مباشر أو غير مباشر بصحة المواطنين، مشيرًا أنه تم إصدار توجيهات مشددة بضرورة تكثيف الحملات التموينية لضبط الأسعار والأسواق والتأكد من مطابقة المعروض من السلع والمواد الغذائية للمواصفات, واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

وأصدرت إدارة حماية المستهلك والإرشاد الاستهلاكي في مديرية التموين والتجارة الداخلية في الفيوم نشرتها الدورية لتوعية المواطنين بطرق الشراء الصحيحة لزيت الزيتون للحفاظ على سلامتهم وحمايتهم من الغش التجاري، وتضمنت: التحذير من شراء زيت الزيتون في عبوات بلاستيكية وضرورة أن تكون العبوات داكنة ومحكمة الغلق، وتخزين الزيت في مكان بارد ومظلم وعدم تعريضه للحرارة، كما أن الطهي باستخدام زيت الزيتون بحرارة عالية يدمر مضادات الأكسدة الموجودة به ويقضي على طعمه المميز، مع ضرورة عدم تخزين الزيت لأكثر من 24 شهرًا حتى لا يفقد فوائده الغذائية.