الفيوم ـ هيام سعيد
تقوم إدارة حماية المستهلك والإرشاد الإستهلاكي تحت إشراف المحاسب احمد عبد الوهاب مدير عام التموين بالفيوم بإعداد نشرات لتوعية المواطنين بالشروط اللازمة لضمان جودة السلع المعروضة وكيفية التفريق بين السلع السليمة وغير سليمة أومنتهية الصلاحية.
وفى هذا الإطار قام الجهاز بإصدار عدة نشرات لتعريف المواطنين بالاشتراطات الصحية اللازمة للسلع الغذائية ، ومنها على سبيل المثال كيفية شراء اللحوم السليمة والتعرف على السليمة من الفاسدة، ومن الشروط الواجب توافرها لسلامة اللحوم اللون الوردي الفاتح والتماسك وصغر السن وأن تكون مختومة بختم مستطيل مدون عليه تاريخ الذبح والمحافظة والمجزر.
وأكد محافظ الفيوم أن هذه الإجراءات تأتى في إطار حرص المحافظة الدائم على توفير البيئة المناسبة لصحة المواطنين والاستخدام الأمثل للسلع الغذائية.