اللواء أحمد القصاص

يستقبل محافظ الإسماعيلية، اللواء أحمد القصاص، في مكتبه في مقر ديوان عام المحافظة صباح غدًا السبت الموافق 18 تشرين الأول/ أكتوبر الجاري 2014، وزراء الانتاج الحربي والتنمية المحلية والزراعة وذلك لحضور مراسم الاحتفال بالافتتاح الرسمي والتشغيل الفعلي لأحدث مجزر آلي والذي تم اقامته في منطقة أبوخليفة التابعة إلى مركز ومدينة القنطرة غرب على مساحة إجمالية قدرها أربعة آلاف مترًا مربعًا وتكلفة مالية قدرها 39 مليون جنيها.

كماتم تجهيزه بأحدث وسائل تكنولوجيا الذبيح بالاستعانة بالخبرة الهولندية ويضم فصلًا تعليميًا للتدريب العملى لطلبة كلية الطب البيطري، بالاضافة إلى وحدة معالجة للصرف ومحول كهربائي بقدرة عالية لتشغيل المجزر أتوماتيكيا في حال انقطاع التيار الكهربائي المباشر، كما أنه مزود بخط يدوي إلى جانب خطوط الذبح الآلية.

وتبلغ طاقة المجزر في هذه المرحلة ذبح عدد 15رأس ماشية في الساعة الواحدة وبافتتاح هذا المجزر يكون قد تم الاستغناء عن جميع السلخانات والمجازر التقليدية في المحافظة لكونه يخدم قطاعات المحافظة كافةً وتوابعها بالكامل.