صرح بذلك حسام العربى وكيل وزارة التموين بأسوان والذى أوضح أنه بمجرد ورود معلومات عن وجود كميات من اللحوم الفاسدة قامت  بضبط 8 أطنان من اللحوم المجمدة الفاسدة منتهية الصلاحية قبل توزيعها على المحلات والمطاعم .

حيث تم تخزين  الكميات الكبيرة  بمخازن أحد تجار الجملة بالمنطقة الصناعية بمدينة أسوان تم على الفور تشكيل فريق عمل من مديرية ومباحث التموين لمداهمة هذه المخازن وضبط الكميات الفاسدة بشكل مفاجئ ، لافتا إلى أن ضبط هذه الكميات الكبيرة من اللحوم المجمدة يأتي ضمن منظومة العمل التى تستهدف حماية المستهلك والمواطن البسيط من جشع بعض التجار وسعيهم إلى الربح السريع على حساب الصحة العامة وتهديد الأرواح.